Bluder Cake Kentang Keju *Non Terigu*

pizap.com13450069566091Bluder Cake Kentang Keju
*Non Terigu*
Rasanya gurih bukan manis.

Bahan Biang:

1/2 sendok teh ragi instan
1/4 sendok teh gula pasir
25 ml air hangatBahan:
4 sdm oatmeal halus
3 sdm tepung beras
3 sdm tepung maizena
3 sdm tepung kanji
7 sdm minyak goreng
4 sdm gula pasir
2 buah kentang kukus, dihaluskan
1/4 sendok teh garam
2 butir telur
1 potong tebal keju, diparut (kurleb 50gr atau sesuai selera.

Cara :
Biang: aduk rata bahan biang. Diamkan 15 menit.
Cake: Campur tepung, gula pasir, kentang,garam, aduk.
Tambahkan telur satu per satu, aduk rata.
Masukkan biang sedikit sedikit sambil diaduk.
Tambahkan keju parut. Aduk rata.
Tambahkan minyak goreng, aduk rata.
Tuang dalam loyang/cup, diamkan 30 menit.
Steam bake dalam Oven dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

***Ini hasilnya agak gembur, coba kentangnya 1 aja.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s